Кюфтета със сос барбекю

h

Необходими продукти

  • 1 кг. кайма – смес свинско и телешко
  • 1/2 ч.ч. барбекю сос
  • 1 ч.л горчица
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 яйце
  • 1 с.л. олио или зехтин
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. кафява захар
  • 1/2 ч.л. кимион
  • 1/2 ч.л. червен пипер
  • по желание 1/2 ч.л. лют пипер
  • барбекю сос за сервиране

Начин на приготвяне

Тези кюфтета стават много сочни и ароматни. Лукът и чесънът се пресоват и се смесват много добре. Оформят се кюфтетата и се изпичат на грила. Сервирайте с барбекю сос и гриловани зелечнуци.