Телешко месо (ЕПЖ до 18 месеца) Телешки фленк стек Телешки котлети Телешка плешка без кост Рамстек Накълцано месо за кайма Вайсбрат Телешки скърт стек Телешки джолан без кост Телешки врат без кост Хенгър стек Телешко накълцано месо за готвене Телешки шол Телешки жулиен Стек Т-боун Рибай стек Накълцано месо Контрафиле Джолан с кост Брискет руло Антракот с кост Коубой стек Ребра Телешка опашка Телешко бонфиле Телешки черен дроб Телешки език Гърди руло
