Телешко месо Три-тип стек Рагу Фленк стек Котлети Плешка без кост Рамстек Накълцано месо за кайма Вайсбрат Скърт стек Джолан без кост Врат без кост Хенгър стек Накълцано месо за готвене Шол Телешки жулиен Стек Т-боун Рибай стек Ситно накълцано месо Контрафиле Джолан с кост Брискет Антракот с кост Ребра Телешка опашка Бонфиле Телешки черен дроб Телешки език Гърди руло
