Агнешки котлети гръб
Описание:
Този тип котлет се намира между ребрата и бута на агнето и включва бонфилето от двете страни на гърба. Котлетите гръб за подходящи за скара, печено или пържени в тиган на висока температура.
Овкусяване: копър, чесън, джинджифил, лимон, червено вино, розмарин, мащерка.
Цена
37.40 лв/кг.