Свински вайсбрат

Описание:

Това е разфасовка от вътрешната страна на бута. Тази нежна разфасовка с бледо сив розов цвят е подходяща за готвене с различни цели. Тя може да се използва за котлети, kебапи и яхнии.
Овкусяване: дафинови листа, скилидки, кимион, копър, риган, портокал, мащерка, бяло вино.